محتويات
البردقوش هي عُشبه فريدة من نوعها، تحظي بشعبية كبيرة في العديد من أطباق البحر الأبيض المتوسط، وقد أُستخدمت منذ فتره طويلة كدواء عشبي. ويحتوي البردقوش علي العديد من المُركبات المُفيدة للصحة والجسم. إليكم في هذا المقال أهم فوائد البردقوش للجسم والصحة.
البردقوش
البردقوش هو عشبة عطرية من عائلة النعناع، تم زراعتها في دول البحر الأبيض المتوسط وشمال أفريقيا وغرب آسيا منذ آلاف السنين، وهي عُشية تشبه التوابل، ولكنها تحتوي على نكهة أخف، وغالباً ما يستخدم البرقوش لتزيين السلطات والحساء وأطباق اللحوم، ويتم استخدام البردقوش بشكل اكبر بعد تجفيفه، ولكن يمكن أيضاً أن تُستخدم أوراقه الخضراء طازجة.
وقد تبين أن البردقوش به العديد من الخصائص المضادة للإلتهابات والميكروبات، وقد أُستخدم طبياً للمساعدة في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك أمراض الجهاز الهضمي، وعلاج ألم الحيض. ويمكن استخدام أوراق البردقوش الطازجة أو المجففة مع الشاي مثل النعناع، لإعطاء نكهة مميزة وفريدة.
فوائد البردقوش
وتشير البحوث إلى أن للبردقوش فوائد صحية عديدة، ومن أهم فوائد البردقوش الصحية :
- مضاد للأكسدة والإلتهابات: يحتوي البردقوش على مُضادات للأكسدة، تُساعد علي منع تلف خلايا الجسم وتجديدها. فهو يحتوي على العديد من المُركبات المضادة للأكسدة مثل مُركب الكارفاكرول ” carvacrol ” ، وهو من المُركبات التي تُساعد على تقوية الجهاز المناعي، كما أنها تُساعد على الحد من التهابات الجسم التي تُزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل مرض السكري والسرطان واضطرابات المناعة.
- خصائص مضادة للميكروبات: حيث أثبتت بعض الدراسات، إنه يمكن إستخدام زيت البردقوش المُخفف على البشرة، لعلاج الإلتهابات الفطرية.
- يُخفف من حِدة إضطرابات الجهاز الهضمي: من فوائد البردقوش إنه يُساعد على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي، ويمنع قرحة المعدة.
- يُساعد في تنظيم الدورة الشهرية: يُحفز البردقوش من تدفق الدم وتنظيم الدورة الشهرية، بالإضافة إلى إنه يُساعد في علاج متلازمة تكيس المبايض، ويُساعد في استعادة توازن الهرمونات لدى النساء.
- يُنظم هرمونات الذكورة : ينظّم عمل هرمونات البروستاجلاندين و الألدستيرون، كما يعمل على تنظيم الهرومومات التناسليّة.
- مضاد للإكتئاب: حيث يحتوي على بعض المُركبات، التي تساعد على تخفيف حِدة التوتر والإكتئاب.
- علاج لنزلات البرد: من فوائد البردقوش إنه يُساعد في علاج إحتقان الانف والزكام، والربو، والجيوب الأنفيّة، ونزلات البرد.
- يُساعد في إنقاص الوزن الزائد : فهو من المشروبات الحارقة للدهون، وخاصة منطفة البطن، ويُكافح السمنة وزيادة الوزن.
اضرار البردقوش
كما ذكرنا اهم فوائد البردقوش، إليكم فيما يلي بعض أهم اضرار البردقوش، في حالة الإفراط في تناوله :
- الإفراط في تناول البردقوش قد يضر بالكلى.
- الإفراط في تناول البردقوش ممكن أن يؤثر على وطائف الكبد.
- كثرة تناول البردقوش بصفة مستمرة، يُسبب إرتخاء للجسم والعضلات.
- كثرة شُرب البردقوش يُسبب النعاس.
- قد يُسبب تورم بالجلد أو العين في حالة لمسه طازجاً.
- لا يُفضل إستخدامه للأطفال.
- قد يُسبب مضاعفات في فترة الحمل، فلا يُنصح بتناول البردقوش في فترة الحمل والرضاعة.
- قد يُؤثر على تخثر الدم.
- قد يتفاعل مع بعض الأدوية، ومنها أدوية السكري. لذلك يُفضل إستشارة الطبيب.
في النهاية ورغم تعدد فوائد البردقوش للتخسيس وللنساء والرجال، إلا أن الإفراط في تناول أي شيء قد يُسبب نتائج عكسية وآثار جانبية، لذلك ننصح بعدم الإفراط في تناول البردقوش، وفي حالة وجود أي حالات مرضية تُعاني منها، يُفضل إستشارة طبيبك الخاص أولاً، منعاً لحدوث أي مضاعفات لا قدر الله.
